Un barrio de bodegas único
Cerca de500 bodegas censadasconforman las Bodegas de Torquemada (Palencia). Se encuentran repartidas enCinco barrios bodeguerosque se extienden por los arrabales del casco urbano. A diferença de otras localidades donde las bodegas se excavan en cerros, aqui se agrupana nivel de suelo. Se forman calles rectilíneas que parecen un pueblo subterráneo paralelo.
Este conjunto ha sido declaradoBien de Interés Culturalcon categoría deConjunto Etnológico, junto com as bodegas de Baltanás. Su valor no solo es arquitectónico, sino tambiénpaisajístico y antropológico, ya que reflejan siglos de vida rural ligada al vino.
Historia vitivinícola de las Bodegas de Torquemada
- En el siglo XVIII, Torquemada vingança vino al por mayor a taberneros, carreteros y comerciantes de toda la región.
- En el siglo XIX, exportaba vino a Reinosa y Santander. Llegó a tener más de1.000 bodegas, muchas hoy sepultadas.
- Actualmente, dos bodegas locais —Esteban AraujoyLadredo— produzidos em vinos con laDenominación de Origen Arlanza, prémios incluídos na EE. UU.
Galería de Bodegas de Torquemada
Para visitar este bairro de bodegas, te tienes que dirigir a estaubicación.
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