Un barrio de bodegas único
Cerca de500 bodegas censadaskonforman las Bodegas de Torquemada (Palencia). encuentran repartidas encinco barrios bodeguerosque se extienden por los arrabales del casco urbano. A diferencia de otras localidades donde las bodegas se excavan en cerros, aquí se agrupannivel de suelo. Se forman nennt retilíneas que parecen un pueblo subterráneo paralelo.
Este conjunto ha sido declaradoBien de Interés Kulturkategorie vonKonjunktiv Etnológico, junto con las bodegas de Baltanás. Su valor no solo es arquitectónico, sino tambiénPaisajístico y antropológico, ya que reflejan siglos de vida Rural ligada al vino.
Historia vitivinícola de las Bodegas de Torquemada
- En el siglo XVIII, Torquemada vendía vino al por mayor a taberneros, carreteros y comerciantes de toda la región.
- En el siglo XIX, exportaba vino a Reinosa y Santander. Llegó a tener más de1.000 bodegas, muchas hoy sepultadas.
- Actualmente, dos bodegas locales —Esteban AraujoyLadredo— produziert vinos con laDenominación de Origen Arlanza, premiados incluso en EE. UU.
Galería de Bodegas de Torquemada
Para visitar este barrio de bodegas, te tienes que dirigir a estaUbicum.
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